Bar Anejo Inh. Johnny Chance Rodriguez - Logo

Liebe Gäste,

für Sie öffnen wir von Mittwoch bis Sonntag ab jeweils 18 Uhr.
Jeden ersten Sonntag im Monat findet unser Brunch Latino statt, dann schließen wir bereits um 15:30 Uhr (siehe Events).

Aufgrund der aktuellen Coronalage bitten wir nach Möglichkeit um Reservierung, damit wir die Gästekapazität gut einplanen können, vielen Dank.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Ihre Bar Añejo


Weihnachts-Brunch Latino
Mit dem vorletzten Brunch Buffet vor Weihnachten sind wir in den Vorbereitungen für die liebsten Festtagsgerichte Venezuelas!

Es gibt unter anderem:
Hallacas (Eintopf vegan und mit Fleisch mit Paprika, Oliven, Kapern und Rosinen im Maisteig-Mantel, traditionell in Bananenblätter gewickelt)
Pan de Jamon (Schinkenbrot mit Oliven - ein salzig, süßer Genuss)
Pernil (Braten)
und Ensalada de Gallina

Der Weihnachts-Brunch Latino findet am Sonntag, dem 07. November, sowie am Sonntag, dem 05. Dezember jeweils ab 11:30 Uhr mit Prosecco, Limonaden & Kaffee inklusive und mit schönen Überraschungen für Sie statt. Der Teilnahmepreis pro Person beträgt 24,50 €.

Bitte reservieren Sie rechtzeitig unter

Wir freuen uns sehr auf Sie!


Freuen Sie sich auch auf Arepitas, Cachapas, Tajadas, Pabelloncriollo, Tostones, Yuca, Huevosrevueltos, ein exotisches Obstbuffet, Süßes und soviel lateinamerikanisches Lebensgefühl!
Sollten Sie Gutscheine erworben haben, dann erwähnen Sie dies bitte bei Ihrer Reservierung. Vielen Dank.


++++ Wir suchen Verstärkung für unser Team ++++

Köche, Barkeeper und Servicekräfte mit Erfahrung bitte meldet euch!
Die lateinamerikanische Küche liegt dir gut? Hast du Lust auf kreative Drinks mit selbst hergestellten Zutaten und eine gute Bar Atmosphäre?
Das heitere, tolle Team der Bar Añejo freut sich auf deine Unterstützung!
Bewerbungen an:

Fine Drinks & Latin foodGenießen Sie unsere Lateinamerikanische Küche und Cocktails

Speisen Getränke

Täglich Happy Hour mit Cocktailspecials von 18-21 Uhr

Südamerikanisches Restaurant in Hannover-Linden Barkultur und lateinamerikanisches Feeling

Deine südamerikanische Bar und Restaurant in Hannover LindenBar Añejo - Bienvenidos!

Du bist auf der Suche nach einem Ort, an dem du klassische sowie moderne Barkultur und lateinamerikanisches Feeling erleben kannst? Einem Restaurant, in dem außergewöhnliche und authentische venezolanische Küche genießen kannst?

Schön, dass du zur Bar Añejo in Hannover-Linden gefunden hast.

Karibische Cocktails, Rum - Bar Anejo Drinks aus Süd- und Mittelamerika - Bar Anejo Karibische Cocktails, Rum - Bar Anejo

Karibische Cocktails, Rumund vieles mehr

Stoße mit uns auf die Sonnenseiten des Lebens an! Ob hausgemachte Limonaden, Highballs, Wein oder Craft Beer – wir haben, worauf du Lust hast. Unsere besondere Leidenschaft gilt unseren Cocktails. Wir verwenden ausschließlich hochwertige Zutaten, stellen Sirups & Co. selbst her und lassen uns immer wieder etwas Neues einfallen, um unsere Gäste zu überraschen.

Immer wieder vorbeizuschauen, lohnt sich also! Auch für Rum-Fans sind wir die Top-Adresse. Vom Klassiker bis zum Exoten findest du bei uns eine einzigartige Aromenvielfalt aus Süd- und Mittelamerika und der Karibik. Erfahre mehr über Cocktails & Rum und wirf einen Blick in die Getränkekarte.

Bar Anejo - Unsere Cocktails Bar Anejo - Unsere Cocktails Bar Anejo - Unsere Cocktails Bar Anejo - Unsere Cocktails Bar Anejo - Unsere Cocktails
Bar Anejo - Unsere Cocktails
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Fingerfood, Pinchosund köstliche Gerichte

Was unsere Küche zu bieten hat, liegt fernab von 08/15. In unserem südamerikanischen Restaurant genießt du echt authentische Küche und extraordinäre Snacks zu Bier, Rum, Longdrinks und Co. Wir kochen konsequent frisch mit besten Zutaten. Saucen, Dips u. v. m. selbst herzustellen, ist für uns Ehrensache – ein Unterschied, den man einfach schmeckt. Hier geht es zur Speisekarte.

Besonders beliebt: unsere Pinchos. Die saftigen Grillspieße aus Hähnchen, Rind oder Fisch oder wahlweise auch als vegane Variante passen einfach perfekt zu kühlen Drinks. Als Besonderheit gibt es die Pinchos zu ausgewählten Drinks!

Neben unseren Hauptspeisen und Snacks, bieten wir den venezolanische Newcomer in Hannover an: Der Arépa! – ein runder Maisfladen, der zu einer Teigtasche umfunktioniert und je nach Geschmack individuell befüllt wird. So eignet sich der smarte Snack sowohl für Vegetarier und Veganer als auch für Fleischliebhaber. Zudem ist ein Arépa glutenfrei. Sehr beliebt sind Arépas nicht nur in Südamerika, sondern auch in den USA sowie in den Großstädten Deutschlands, wie Berlin und Hamburg, wo es bereits spezielle Arépa Cafés gibt.

Musik und Eventsin unserem südamerikanischen Restaurant

Neben südamerikanischer Küche und exotischen Cocktails hat unser Restaurant noch mehr zu bieten. So etwa regelmäßiges Live-Entertainment, bei dem dich lateinamerikanische Klänge aus dem Alltag entführen. Unsere aktuellen Events findest du hier. Komm vorbei, fühl dich wohl und erlebe das Lebensgefühl Südamerikas – ungefiltert und echt. Wir freuen uns auf dich.

Du hast Fragen oder möchtest einen Tisch reservieren? Dann ruf uns einfach an und unser Team hilft dir schnell weiter.

Unsere RezensionWas sagen unsere Kunden?
Unsere Kundenrezensionen

Die Cocktails sind einfach Spitze!! Wo kriegt man schon selbstgemachten Tamarindensirup im Drink? Das Essen ist mit viel Liebe und Können (!) gemacht. Kochbanane mit Mozzarella gefüllt war mein Highlight, heute. Jammi. Und der Service ist aufmerksam, professionell und unaufgeregt. Bis bald!!

- Amely Campe

Unsere Kundenrezensionen

Beste Bar in Hannover!!!
Gute Cocktails, lecker Essen, me encanta mucho!

- Sandra Alonso

Unsere Kundenrezensionen

Tolle, ausgefallene Drinks, die mit viel Liebe und Know-How zubereitet werden. Sehr aufmerksames und freundliches Personal, das und all unsere Fragen beantwortet und uns einen superleckeren Shooter spendiert hat. Wir kommen definitiv wieder - dann auch zum Essen

- Nina He